8月31日に豚肉薄切りを測りました。青森県産の表示があり。
1リットルのマリネリ容器に詰めるとなると、けっこう大量です。
ぎゅうぎゅうに詰めて1155g入り、30分間測定しました。
結果はCs-137(検出下限値2.73Bq/Kg)およびCs-134(検出下限値2.55Bq/Kg)ともに数値は表示されませんでした。
2人家族なので、以下のレシピで連日、豚肉を食べ続けました。
当日:豚肉のすき焼き風煮
翌日:豚肉野菜炒め
翌々日:細かく切ってコロッケ
それでも食べきれず、残りは冷凍庫へ入れました。
測定員 梅村浄